夜场招聘渠道：官方平台VS第三方，中哪个更好？——老冯的实战经验分享

说实话，这个话题我琢磨了挺久。您知道，我在深圳南山开酒吧都快18年了，经历过行业的风风雨雨，从2008年的那轮整顿到2020年的疫情打击，最开始我也是个门外汉。现在这些年，跟着同行打拼，发现“招聘”这事儿其实比我想象的还复杂。尤其是在夜场这个行业，找到靠谱的员工比设个酒水菜单还难。最近我还在研究“官方平台”和“第三方招聘渠道”哪个更适合咱们夜场，想跟兄弟们唠唠心得。

先说说官方平台的优势，当然也有坑

我记得去年年中，那个时候酒吧生意还算稳定，我在微信、智联招聘、58同城这些官方渠道投了不少简历。说实话，这些平台的好处就是靠谱，毕竟他们有一定的审核机制，比较偏向正式，简历也更正规一些。尤其是在“官方平台”上，你可以按岗位筛选，比较容易找到有相关经验的求职者。那次，我用“夜场服务”关键词发了个招聘，收到不少简历，筛一筛还算省事。

但你可能会觉得我老古董说这事，毕竟咱也知道，现在的年轻人，很多都不喜欢填那些繁琐的表格，体验感差点。我自己就碰到过，有个年轻小伙子投了简历，照片五颜六色，简历写得花里胡哨，面试时一看就觉得不靠谱。还得花时间去筛选、验证，效率也不算太高。这也是我现在的一个感受：官方平台的“正规”反而让人觉得距离感太强，招不到真正愿意干活、靠谱的。

再说说第三方招聘平台，怎么说呢？

我跟你讲，去年我试了几次第三方，比如➣“Boss直聘”、“拉勾”这些。因为这些平台的好处就是操作方便，发布职位很快，流量也大。尤其是“夜场招聘”这种岗位，很多求职者在上面活跃，信息更新也快。有次我在“拉勾”发了个招聘，几小时内就收到十几份简历，筛选下来还算满意。更甭说，有的第三方平台还能帮你匹配匹配，挺方便的。

说到底，第三方平台的“水”比较深。有些人投了简历，就是找个夜场混日子，或者不靠谱的，甚至有些还会打“擦边球”。您得花时间去甄别，别一不小心请了个“潜伏者”。再说➝第三方平台的“中介费”也不是省油的灯，虽然效果不错，但成本会高一些。要知道↠咱们酒吧的利润本来就不大，贸然加大招聘成本，心里还是得掂量掂量。

那到底哪个渠道更好？

说实话，这个问题我也没法一刀切。每个渠道都有优缺点，就像我跟老罗（隔壁火锅老板）说的，他就觉得用“官方平台”招人靠谱、稳定，但我觉得咱们这些夜场，特别是夜班的岗位，可能更适合用“第三方招聘”多点试试。懂的都懂，速度快，信息丰富，能快速匹配到需求的人。

我必须强调一点，咱们自己用心、懂得“挑人”，比啥渠道都重要。你不用那种死板的“看简历”套路，还是得靠现场面试、观察。记得去年我曾因为“只看经验”，请了个一看就是外行的家伙，结果那个月流水少了三成，亏死了。那点血泪教训告诉我，渠道只是工具，最重要的还是人品和态度。

我个人的建议，别太迷信任何一个渠道

您知道，我一直反对那套“互联网大数据分析”什么的。客人的眼神、复购率、现场气氛，才是最能体现一个员工是不是合适的依据。招聘渠道可以试，但不能只靠平台，要多渠道结合，现场多观察，聊聊心里话。尤其是咱们酒吧这种“有温度”的小店，靠“关系”比靠“流程”更重要。人情世故这块，老冯我弄得还算顺溜。

of course，别忘了，招聘只是第一步。你还得用心培养，不能只靠“招到就可以”，要让员工觉得“这活儿真舒服，干得有人赏识”。我这点经验告诉我，咱们酒吧的“团队凝聚力”比一张简历更重要。很多时候，靠谱的员工，都是咱们用心“培养”出来的，不是靠渠道一碰就能搞定的。

总结一下，老冯的看法

说白了吧，官方平台适合正规稳定的岗位筛选，适合那些经验丰富、喜欢规矩的求职者。而第三方招聘渠道，速度快、信息多，但要会挑人、甄别。你用哪个渠道，得根据你酒吧的定位、需求、预算来定。别光盯着“哪个更厉害”，还得结合自己的人脉、现场观察，才能找到最合适的那个人。

这事儿我也在摸索，毕竟行业在变，年轻人也在变。现在我还在跟着“短视频”这些新趋势学习，虽然玩得不太溜，但心里知道，只有不断调整，才能不被时代抛弃。你说对吧？

喝一口威士忌，咱们都要善用工具，但更要用心。夜场招聘渠道虽说是个小话题，但在我心里，它关系到咱们夜店的未来。你要记得，没什么比真心和用心更能打动人心了。咱们酒吧，就得靠这份“人情味”走到老。再说了，夜场招聘渠道哪个更好，最终还是得看你怎么用心去经营这份“人情”。

兄弟，今天就聊到这儿，你有啥经验，也多跟我分享分享。咱们都在这行里打拼，互相学习，才能活得更有温度。-- 不醉，人生还长，咱们下次继续唠！