你说这个夜场行业的求职渠道吧,说白了就两种:一是线下找人,二是线上招人。这个我确实有点发言权,毕竟我在武汉开了16年酒吧,见过太多的人来人走,也试过不少招人套路。说实话,能找到靠谱的员工,不光看简历,更得靠点眼神和人品,别被那些虚的数字迷了眼睛。
你可能会觉得我老古董,但我告诉你,最实在的还是靠线下面对面交流。那年我刚开店,年轻气盛,喜欢在门口站着,边抽烟边跟过路人搭讪。那会儿,老板娘也常帮我留意,哪个小姑娘在工厂打工,聊聊家庭、生活、未来。结果,很多都是一步步走过来的,靠谱得很。现在想想,那个时候的眼神交流比什么大数据分析都管用。记得去年国庆期间,我试着用过一些线上招聘平台,但您知道吧,效果真是差强人意。那些平台上,简历一堆,筛选起来麻烦得很,很多都是“打酱油”的人,根本不靠谱。反倒是我邻居老宋——火锅店老板,他有个女儿在附近一中打工,平时帮忙帮得挺踏实,后来看我酒吧缺人,直接介绍过来,效率高着呢。
话说回来,线上渠道也不能全靠扔广告。您得会点操作技巧,比如➣在“夜场招聘”相关的微信群里潜伏,那些同行会发一些岗位信息,也能碰上点靠谱的小弟弟妹。还有,现在很多“抖音”或者“快手”短视频招人的方式,我一开始也不太懂,结果发现效果还不错,但要真做到精准还是挺难的。这个“顾客服务”我们下次可以细聊,我发现短视频吸引的多是年轻人,老实说,我还在摸索,效果没那么立竿见影。
说到这里,我得多啰嗦两句,别听那些大师吹牛,所谓的“爆款”其实没那么神奇。最管用的还是您得用心去看人。记得去年,我招了个“实习生”,我一看面试就发现他眼神里有真诚,后来培训几天,他自己也觉得挺喜欢这个行业。就这个“员工管理”我有个血泪教训,别只看简历,实打实的面试交流,最能看出底子来。你要知道↱夜场行业讲究的就是“人情味”,您得跟人打成一片,才能留住人。
of course,这里我也得坦承一句——我对“互联网求职渠道”这事儿,还是在学习中。多年的经验告诉我,线下人脉关系和眼神交流永远是第一位。你要是盯着手机找人,有时候还真找不着靠谱的。你说我这个做酒吧的,最怕的还是招到个“打工心态”的年轻人,干两天就跑,留不住。你要问我怎么筛选?我就看他们的反应,问点生活的事情,看看能不能聊得来。懂的都懂,酒吧这个行业,讲究的就是“人情世故”,不是你投个简历就能搞定的。
那年我试过用“招聘软件”发广告,少说也得三五万打水漂,效果差得很。您知道吧,很多人投简历,是冲着点工资来的,真正愿意长久干的人少之又少。现在我倒觉得,最靠谱的不还是线下那一套“口口相传”,老客户介绍,或者邻居帮忙介绍。你说着点面子,拉点关系,靠谱的员工自然也就多了。这行业久了,你也会明白,靠关系和人品才是硬道理。
说到这儿我得多说一句,这个“求职渠道”技巧其实简单,别太依赖那些所谓的“线上平台”。我个人觉得,做夜场的,您得会点“人情世故”,多走出去,跟熟人打个招呼,才是最稳当的办法。这点我保证,别的我都还在摸索,但这条经验,十几年都用得着。别被那些互联网铺天盖地的广告蒙蔽了眼睛,实打实的关系,才是你在这行长久立足的根本。
现在回头想想,16年前创业那会儿,也没啥条件,就靠人情和口碑,现在虽然竞争激烈,但我还是坚持这个路线。你要知道↱夜场行业最讲究的,还是“人心”两个字。你用资本打压,别人用真心留人,最终当然还是得看谁更用心。你们要是在「员工管理」方面有啥好点子,也可以跟我说说,我也在不断学习嘛。
你记住一句:不管线上怎么变,线下的人情味和眼神交流永远不会变。这个夜场行业,最怕的就是“死板”和“冷漠”。做得好了,不光能找到靠谱的员工,还能把客人留住。你说是不是?
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