您知道吗,老任我这把岁数也算是夜店圈的“老江湖”了,见过太多招聘的套路。有时候我在杭州萧山区的酒吧里琢磨,想着这些年夜店行业的变化,特别是最近这几年,线上线下的招聘方式,真是天差地别。要说哪个更有优势,我跟你们说,不能只看表面,得摒弃那些互联网宣传的花里胡哨,实打实的经验和感受,才是最真金白银的。而且➣咱们酒吧做了这么多年,最知道的还是“人”这东西,人的招聘哪种方式更靠谱,咱们得掂量掂量。
线上招聘:天花乱坠的“虚拟舞台”
比方说,去年我试过在一些招聘平台发广告,别的同行也都在用。那次优化“酒水菜单”时我发现,很多求职信息都写得特别漂亮——又专业又有吸引力,发出去后回复多得很,就像是在刷朋友圈。问题来了,很多人说“我能干这活”“我喜欢夜店氛围”,但实际面试一看,个个都差那么点儿火候。你可能会觉得我老古董,但我告诉你,线上求职的最大问题就是——“虚假和浮夸”。那些“经验丰富”、“能快速融入团队”的话题,说到底,还是靠面试和实操验真。你在网上看到的心理预期跟实际上的工作表现,差别大得吓人。说实话,我遇到过不少人,投了简历,资料写得天花乱坠,面试时一说话就露馅,真让人尴尬。
线下招聘:实打实的“面对面”考验
我有次在去年春天,亲自去夜店门口贴海报,找人试试,这招儿放在以前很管用。你想啊,真人面对面,问一问、看看人,哪些话能真掏心窝子,哪些脸皮厚得能当砖头。线下招聘的优点就是:您能感受到那个人的气场、反应,甚至一个眼神都能知道他是否靠谱。你说,咱们酒吧那么讲“人情味”,面试是“以人换人”的环节,线上那点儿“数据”根本不能比。再说➝线下招人还便于挑人,看那脸、看那气度,能不能融入咱们的团队氛围,心里有数。这点,真要比线上靠谱不少。
你我都知道的血泪教训
说到这儿,我就得提个血泪教训。有一年我太死板,非要用线上招聘平台找人,结果那批人来了,别说干活了,连点责任心都没有。那个月流水少说掉了两三成,少说也损失五六万。当时我就懵了,觉得自己吃亏在“怕麻烦”。后来我改用线下招聘,用身边熟人介绍、现场面试,效果立竿见影。如今想想,线上招聘虽然方便,但很多时候只是在“打广告”。真正能干事、靠谱的人,还是得面对面观察,才能心里有底。这个“求职信息对比”,我觉得线下更实在,别太迷信网络那些虚的东西。
偏见和观点:我不太信“数据分析”
你可能会觉得我老古板,但我告诉你,我从来不太相信那些大数据分析、算法推荐的东西。客人的眼神、复购率才是真理。你看,现在许多年轻人喜欢玩短视频、刷抖音,我虽然也在学,觉得那玩意儿挺热闹,但说到底,还是要靠“人情味”来留住客人。夜店嘛,还是讲“感觉”和“氛围”,这些东西,靠数据分析能看得透吗?我跟你讲,别被那些好看的“数字”迷了眼,实际操作才是硬道理。
取舍的艺术:线上线下各有利弊
说白了,线上招聘的优势是速度快、覆盖面广,特别对一些年轻人来说,方便快捷。但缺点就是“虚假成分多”,难以判断真实性。线下招聘虽然费点时间,有时还得跑现场,但稳妥很多,能找到“人”这个核心竞争力。你要问我哪个更好,我当然觉得,结合两者用才最妙。线上吸引人,线下把关人。这点我得再啰嗦两句:别轻信“万能”的招聘套路,真正用心的招聘过程,还是要靠“面”这个环节。
总结一点我个人的看法
你还记得我说过的“做酒吧就是做人情世故”吗?其实在招聘上也是如此,线上招人固然方便,但线下的直观感受才是真刀真枪的考验。你别看我平时嘴硬,心里知道,夜店的“人”才是你永远的核心资产。再说了,你们要是想真抓实干,别光盯着那些“数字”,多跑跑现场,看一看人,才知道哪个是真正的“量体裁衣”。这行业的门道就这么大,靠的还是“眼睛”和“心”。
喝完这杯威士忌,我跟你们唠唠心里话:不管线上线下,最重要的还是“人心”。咱们得用心去看,用心去招。夜店行业啊,讲究的不是虚名,而是实打实的“人来人往”。你们要是还想听我讲点“招聘的实战故事”,咱们下次-- 的时候再细聊,别光看那些“花里胡哨”的广告,多用心点,保证您会有不同的收获。
免责声明:本站信息来源于网络或用户发布,仅作为展示与交流之用,不代表本站观点。用户在使用信息时需仔细甄别其真实性,并对于任何非正规费用(如押金、服装费等)保持警惕,以防诈骗。如发现虚假或违法信息,请及时举报。本站对所提供信息的准确性和真实性不承担责任,使用者需自行判断。
