嘿,老朋友,今晚喝着威士忌,我就想跟你唠唠咱们夜场这行的事儿。您知道的,我在武汉蔡甸运营酒吧也有七个年头了,见过各种招人难的场景,也试过不少“捷径”。今天说的这个话题——金昌夜场招聘渠道哪个好,我想我还能算有点经验,跟你掏心窝子聊聊,别被那些虚的“专家”忽悠了。
说实话,这行业没有什么“万能秘籍”。我记得去年春天,正打算扩招点人,跑了几家“靠谱”的招聘渠道,好多都是走马观花。你可能会觉得我老古董,但我告诉你,真正靠谱的招聘渠道,还是得结合实际,别只盯着那些“网络平台”。
那次我在“58同城”、“赶集网”上发了几条招聘信息,结果回应稀少,后来才意识到,咱们夜场这个行业的“招工”得更讲究点。像我这边,最靠谱的还是靠“老面孔”的熟人介绍。您知道吗?我自己就靠老徐介绍了个服务员,后来干得还不错。这个渠道有个好处:信息真实,信得过。
of course,除了线上的渠道,线下“口碑传播”也很重要。我们常年举办“小型体验”活动,吸引潜在候选人亲身感受一下氛围。那次我记得去年夏天,为了招个吧台调酒师,我特意请几位同行帮忙介绍,结果找了个年轻人,后来干得挺牛。
说到这儿我得多说一句——别盯着那些“花哨”的渠道。像“抖音”“小红书”这些新媒体我也试过,花了不少时间,但说实话,效果没有想象中那么好。有时候,太“网络化”的东西反而让人觉得不够踏实。你看呢?我反对盲目烧钱,还是得根据自己店的实际情况来走渠道。
有血有肉的教训告诉我:不要迷信“付费广告”或“刷粉丝”,咱们做夜场,重在“人情”和“口碑”。去年,咱们那次试了个“线上招聘平台”,结果几轮面试后,还是觉得靠谱的候选人少得可怜。后来我发现,最管用的,还是“老客户的朋友们”的推荐。这才是真正的“渠道本源”。
我也知道,现在很多同行都在跟风用“短视频”“直播”招人。说实话,我还在摸索中,效果也不算理想。虽然“招聘渠道”多了,但我始终相信“人心最重要”。你看,那些大平台上的“招聘广告”,我觉得还不如面对面聊得舒服。懂的都懂,咱们酒吧就是要“有温度”,不是靠“数据”堆出来的。
再给你爆个料:有次我专门去“校园招聘会”试水,结果来了几个学生,看着稚气十足,问了几句就发现,他俩根本不懂这行。后来我才明白,咱们夜场的“招聘”还得看“眼睛”。有经验的老员工,能看出一个人是不是靠谱。你说是不是?
对了,最后我得提醒一句——招聘渠道的选择,归根结底还是要看“人脉”和“口碑”。别像那些用资本打广告的同行,一味投钱,最后还不是伤身。咱们做酒吧,讲究的就是“人情”和“真心”。
聊到这里,我也得承认自己在这方面还在学习。像“员工管理”我还在摸索,花钱找人固然快,但能不能留住人,还是得靠“用心”。你要是有啥好渠道,也别藏着掖着,跟我说说呗。咱们不就是为了把这行做得更踏实点嘛。
今晚喝完酒,想想这“招聘渠道”的事,真觉得,每个渠道都有利有弊。别忘了,最靠谱的,还是“用心去看人”。懂的都懂,咱们夜场行业的核心,还是“人”。
喝一杯,祝咱们都能找到合适的伙伴,把夜场这行越做越好。有空再聊,别忘了多听听老徐的“火锅秘籍”,那可是宝贝!
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