嘿,老朋友,坐在我酒吧吧台边,手里摇着那杯威士忌,聊起最近吴忠的夜场行业招聘,真是让我感慨万千。你也知道,我在南京开了5年酒吧,经历过行业的风风雨雨,也看过不少同行的起起伏伏。说实话,这次吴忠那边火热的招聘场面,跟我们当年在南京那阵“抢人大战”真是有点像,只不过,地点换了而已。

我跟你讲啊,那天我跟老尹(隔壁火锅店的老板)聊天,他说:“刘啊,你看那招聘信息多火,肯定是生意撑不住了,才出这么多招。”我说:“你别忘了,人家有资本在背后撑腰,招人就是为了挖人,拼价格拼福利,我们这些门店还得靠稳扎稳打。”这让我想到,关于“夜场行业招聘渠道”,其实大部分人都在盯着那些大平台,像“夜场招聘网”、“抖音”、“微信招聘群”什么的,但您知道吗?在我看来,用心去分析这些渠道的优劣,才是关键。

传统线下招聘是真的不行了

我曾经试过去一些人才市场摆摊,结果也就那样。大多年轻人觉得线上找工作方便,线下的话,除了几家大酒吧还会有人专门跑去人才市场投简历,其他小店基本上都靠口碑和熟人介绍。你说,这个“人情世故”在我们这个行业里,还是最管用的。去年我就跟一个老朋友学了点“员工管理”的窍门,基本靠在行业里打拼的老关系找人,效果要比那些“刷屏式”广告靠谱得多。

再说,招聘渠道的取舍得看你店的定位和预算

我特别反感盲目烧钱,花了大价钱在“高提成”上激励员工,虽然一开始觉得“激励”有用,但后来发现,员工变得斤斤计较,团队凝聚力反倒差了不少。你别觉得我说这些偏激,其实用“口碑”和“稳定的团队”才是最实在的。就像我当年开酒吧,最怕的就是“爆发式”增长之后,员工都不稳定,一个不留神就散伙了。你要知道↱这个行业最重要的,还是“人心”两个字。

关于“求职渠道”,我有几个血泪的经验分享

去年我在“招聘微信交流群”上找人,刚开始还觉得挺方便,可后来招了一批新人,结果发现“责任心”不强,工作态度不端正。而且➣您知道吧,很多“短期工”就是为了拿几天工钱,结果一两天就跑了。后来我试着用“老关系”介绍的人,虽然慢点,但靠谱。说到底,别看那些平台火热,真正能留得住人,还是得靠自己的人脉圈和经验积累。我们这些老板,最怕“盲目跟风”,你说是不是?

顺便说一句,招聘的“透明度”也很重要

我看过一些“求职渠道”上的信息,很多都写得“天花乱坠”,实际去面试,发现跟广告差十万八千里。这个行业里,最忌讳的就是“虚假宣传”,你要说实话,告诉新人您的店的实际情况,别想着“忽悠”人来,结果人走了还得赔你份“信任”。我说实话,去年我就因为虚假广告被几个“跳槽的”给“爆料”,差点惹出大事。人家毕竟是来找工作的,不是来被你“忽悠”的。您知道我最喜欢的,就是“一点点用心”,而不是“假模假样的宣传”。

最后,关于“夜场行业招聘”,我个人的建议

你可能会觉得我老古董,但我告诉你,最靠谱的还是“本地熟人推荐”和“口碑积累”。当然,偶尔也得用点新渠道,比如➣“行业交流群”或者“老员工转介绍”。但要记住,别盲目追求“渠道火爆”,更别忘了“做人做事的底线”。这个行业其实很实际,流量、价格、宣传都不是最重要的,最重要的,还是“人心”两个字。只要您能留住人心,客户自然会回来,员工也会陪你走得更远。

说白了吧,求职渠道的选择没有绝对的好与坏,只有适合自己店的才是最实在的。你看啊,我也在不断学习,像这几个月我在试着用短视频做点“店铺故事”,虽然还不太懂,但我觉得,未来这个行业,不光靠“传统关系”,还得跟着“新媒体”走。懂的都懂,江湖在变,咱也得变得更聪明点。

喝完这杯威士忌,咱们下次再详聊“员工激励”和“成本控制”那些事。记得啊,别被那些“互联网套路”迷了眼,实在、踏实、用心,才是我们这个行业的根本。祝吴忠的夜场招聘顺顺利利,也祝您我的生意越做越旺!