我跟你讲,招聘面试怎么问问题、怎么判断人,真的是门大学问。记得在2018年那会儿,我刚开始招人,还是一名二线管理,亏得我当时有点经验,否则真就踩坑了。这里我整理了几个我自己摸索出来的要点,保证你用得上。
第一步,筛人不要只看“会不会跳舞”“会不会点歌”这些表面技能。你要问“你平时怎么打理自己的仪表?”、“遇到客户不满意你怎么应对?”。我记得当时有个小伙子,跳舞特别棒,但面试时我问他“你觉得客户不满意时,最重要的应该怎么做?”他答得一头雾水,反倒一个平时话挺多、喜欢跟客人聊天的小姑娘,让我大开眼界。最后她顺利入职,因为我发现她善于揣摩客户心思,能主动找话题,真的是夜总会的“软实力”。
第二,问“你遇到过最难处理的情况是什么?”或者“曾经在工作中遇到的最大挫折是什么?”这些问题能帮你筛掉只会死板应付的候选人。要判断答案,听细节。比如一个夜场新人说“有次客人闹事,我就赶紧叫经理” ——这说得挺官方,但我会追问“你当时具体怎么做的?跟客人说了什么?最后怎么解决的?”如果他不能叙述出具体细节,那说明他不够投入,也可能缺乏应变能力。请您记住,真实的细节比什么都重要。
第三,观察应答中的“行动”比“结果”更关键。当面试时,问“你当时具体做了什么?为什么这么做?”而不是只问“结果怎么样”。我曾经看到一些人会说:“我以前帮店里招过人,效果都不错。”但没有具体操作流程。而我偏偏喜欢追问:“你具体怎么筛选?问了哪些问题?怎么判断他的能力?”这样一问,能看出他是不是有系统的方法,还是靠运气。这点很重要,因为夜场里,能用系统筛人的人,是少之又少。
第四个技巧,我用“压力测试”来筛人。比如问:“遇到比你更有经验的同行来竞争这个岗位,您会怎么应对?”这是考验应变和自信心。曾经有个小伙子,回答得很自信:“我会学习他的优点,然后弥补不足。”我就很满意。反而有人答得不够坚定,甚至出现“我怕我比不过”的想法。请您记住,夜场行业里,态度比技术更重要,敢于正面对抗压力的人,才有潜力成为团队的骨干。
最后我提醒你,要用“场景模拟”的办法考察。比如让他模拟跟客人的聊天,或者处理突发情况:比如“现在假装你遇到一个喝多了的客人闹事,你怎么跟他沟通?”观察他的反应速度和话术,这样的“实操”比只问“您会说话吗?”效果好多了。而且➣记得要设置一些“陷阱”——比如问“你觉得自己最大的缺点是什么”,看他是否能坦诚,还是回避。坦诚的人,往往更容易培养;反之的,可能有隐患。
我还得告诉你,招人的时候别只看一面。面试完后,最好安排“试岗”。试几天,看他实际表现,跟其他员工交叉评价,才能确保靠谱。别怕麻烦,真正适合的人,能帮你节省不少后续管理成本。这个行业,人才不在多,而在对的时间对的人。
你要记得:不要给人“光鲜亮丽”的标签就够了,要看他怎么应对问题、怎么操作。问得细一些,判断得准一些,你就能找到真正适合你夜场的“铁人”。用心筛,耐心观察,成功就在眼前。也别忘了,多跟同行交流,听听他们怎么问候的,结合实际不断调整,才能练出一套自己的面试套路。放心去试,绝对行得通!
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