要我说,宝鸡夜场行业招聘的热点岗位其实每年都在变,但有几个关键的岗位一直都很吃香,你要想在市场占得一席之地,得知道这些岗位到底需求大在哪儿,怎么找人,怎么筛人。我这些年摸爬滚打,基本总结出了几条真招实招的经验,给你们拆开来说说。
第一,服务员(前台、包厢服务、吧台)。这个岗位基本上不缺,但缺的是能稳、能干、懂点套路的。市场上需求量大,特别是这个在夜场面积大、人数多的情况下。一开始,我通常会在店门口或者附近的小区门口贴招聘广告,但这个效用逐渐下降了。后来我用的办法是:在行业交流群、微信群里发招,具体问:你有没有夜场工作经验?会不会点歌、倒酒?会英语或者普通话流利的,优先考虑。筛人时,问:你工作中遇到最难的情况,是怎么处理的?这个问题能看出他们应变能力。
第二,DJ和音响技术人员。这类岗位需求稳定,特别是这个有一定调音、混音经验的。过去我遇到过很多新人,看人不能光看照片,要现场试音,问:你平时喜欢听什么风格?会调什么类型的设备?还能问:遇到设备出故障,您会怎么处理?行业里一个秘密是:技术人员除了专业能力外,最看重的还是他们的责任心和抗压能力。你可以在试用期间,用模拟故障的场景测试他们的应变能力,这样筛出来的技术人才,稳定性更强。
第三,-- 、-- 小姐和营业人员。这个岗位虽然看似“花哨”,但实际上市场需求很大,特别是这个在引流、带动氛围方面。找这类人员很讲究“感情投放”和“气场”。我习惯在招聘时问:“你平时喜欢什么样的娱乐方式?会不会跳舞?有无-- 或者表演经历?”还要问:您是什么性格?喜欢主动还是被动?这个岗位很多时候靠的是“感觉”,所以试岗时我会让他们现场表演几句,说几段话,看他们的反应和气场。
第四,保安和后勤岗位,虽然不那么“亮眼”,但是需求稳定。尤其是宝鸡这种中小夜场,团体安全、秩序和后勤保障做得好,能省不少麻烦。招聘时,我会在宝鸡本地的安保公司合作,直接让他们提供人员,签订正式合同。还要问:你有没有相关经验?遇到突发事件怎么应对?经验丰富的,处理突发情况会更加冷静,从而避免不少麻烦。
另外,很多人忽略了后勤岗位,像清洁、点单、收银,细节决定成败,这些岗位的需求稳定,也是市场的刚需。
讲了这么多,给你几个实用建议:
1. 绝不只在网上发招聘广告,要多线索、多渠道同时用,包括行业圈、朋友介绍、现场招募。
2. 面试一定要现场试岗,问“你遇到过最尴尬的场面?”、“你怎么解决的?”这些问题能看出他的责任心和应变能力。
3. 不要只看简历,要看反应、气场和实际表现,特别是这个服务和氛围岗位,现场试演很重要。
4. 建立自己的“人才库”,每次招完都记得留档,定期回访,保持联系,这样不会一旦缺人手就乱了阵脚。
别光图一时招到人,招对人才是根基。不管是服务还是技术岗位,深挖需求、用心筛选,才能让您在宝鸡夜场行业站稳脚跟。请您记住,这行讲究的是“人”的能力和责任心,别搞形式,真招才行。
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