谈到招聘流程,我得说,最开始我也走了不少弯路。那会儿,靠感觉和随意筛选,常常会丢掉一些潜力股,或者误把一些不靠谱的带进店里。到后来,我总结出一套自己用得顺手、效果还不错的流程。今儿就跟你们说说,怎么从投递简历,到成功入职,整个环节怎么搞定,确保你找到的不是“打酱油”的员工,而是真正能干事、留得住的人。

投递渠道一定要精准。我当时主要用两个途径:一是招聘网站,比如➣智联招聘、58同城,当然还得筛选行业内的专业夜场招聘板块;二是线下门店附近的广告海报和朋友推荐。这两个渠道结合,能保证信息的广泛性和针对性。

接下来,筛选简历我会看几个重点:第一,看工作经验。我设定的门槛是:无夜场相关经验的,基本不考虑,除非简历特别亮眼,比如➣有酒吧或KTV管理经验,懂得点歌、调酒、调酒、客户维护都得会。第二,看简历的稳定性,特别是跳槽频繁的,避免招到“打酱油”的职员。我会问“你上一份工作离职的原因”,重点筛查“频繁跳槽”背后的真实原因,避免招到只图短暂利益的人。

到了面试环节,别只靠问“您会做什么”,我会准备一些具体问题,像:“你遇到不满的客户怎么处理?”,这个问题能反映出他的情绪控制和应变能力;再问:“你在上份工作中最得意的表现是什么?”,看看他是否有一定的自信和责任感。除此之外,还会从行为习惯出发,观察他是否准时、整洁、沟通是否流畅。这些细节往往比“嘴上说会”更重要。

我还会特别问一些行业内“秘密”问题,比如➣:“您知道夜场的底线在哪里吗?”(这里的底线指的是服务底线和法律底线),很多新人或面试者会一脸迷茫,这时候我就会观察他们的反应,缺乏行业认知的人很难应对这个问题。保证你招到的,不会是个“没底线”的。

不要忘了,背景调查也很关键。联系他们提供的前任雇主、同事,问问对方的表现和性格。有时候简历上的“光鲜亮丽”掩盖了真实情况,只有通过多角度确认,才能筛除掉潜在隐患。大概我统计,靠背景调查能淘汰掉大概30%的不合格人选,特别是那些在简历上“夸大其词”的人,有时候一句话能识破对方的谎言。

试用期设置要严格。一般我建议至少一个月的试用期,期间观察他们的工作态度、反应速度,特别是这个客户服务能力。有的人表面看不错,但一到实际工作中就露馅了。试用期结束后,跟老板、同事多沟通,确认没有隐藏的“问题”再正式入职。

反正最后就是,招人一定要“深挖”。具体流程:渠道精准投放—筛选重点看经验和稳定性—面试问行业秘密+应变能力—背景调查—试用期观察。只有这几个环节都做细做实,才能找到靠谱的人。

我个人觉得,行业内幕有一个“潜规则”很少有人注意:在夜场招人,除了技能,最重要的是“人品”和“责任心”。很多人都只看“会不会干”,但其实,没人愿意在关键时刻出现“掉链子”。SO,别只看简历,要通过“细问”和“观察”判断出这个人的责任感和底线。

另外一条经验:招聘的同时,别忘了留意他们的朋友圈、生活习惯。很多潜在问题,比如➣赌博、酗酒,都是从生活习惯看出来的。这样可以提前筛掉一些后续可能带来麻烦的人。

你要记得,招聘不是一锤子买卖,是“细水长流”。只要你把流程做扎实,坚持下来,慢慢就会找到既靠谱又能干的团队成员。别太急,耐心点,效果自然会出来。