说实在的,招聘夜场的新人我经历过不少坑,也摸索出一套自己用得上的流程。特别是在开原这边,市场小但潜力大,想把人选挑得靠谱,不能光看表面。话不多说,直接告诉你我这几年的心得,保证你照着干立马就能有所收获。
第一步,投递简历不要只靠网络平台,特别是这个想招服务员、-- 、舞蹈的,真正能看出水平的人都偏向线下邀约。你可以在一些本地的贴吧、夜场交流群里发个招人广告,内容要简洁明了:职位、要求(比如年龄、身高、形象、经验)、联系方式。别写得太复杂,重点突出您的店特色和对新人素质的基础要求。这样筛选出来的,素质都还算过得去,不会一大堆“学历高但不会服务”的人投过来。
第二步,筛选简历时,别只看照片和文字,要有自己一套评判标准。比如:要求应聘者在简历里写自己的一句话自我介绍,里面有没有体现出积极、阳光、愿意学习的态度。学历、经验可以放宽,但形象和表达能力一定要看得清。可以用微信发个简短的问卷,问:你为什么想做夜场?你觉得自己哪个方面最吸引人?看回答时,注意有没有一些“我很喜欢和陌生人交流”这种正面表达,不要太偏激、消极的。
第三步,面试环节一定不要一刀切。面试时,不要只靠您的直觉,要设置几个硬性问题,筛选出您的潜在“优质客”。比如:问“你觉得夜场最重要的是什么?”或者“你处理突发情况的能力怎么样?”这些问题能暴露出应聘者的认知和态度。还可以通过模拟场景,问:“如果你遇到醉酒客人要帮忙安抚,你怎么说?”看应答是否流畅、真诚。经验告诉我,回答中带有“我会试着理解他、安抚他,不会动粗”的人,靠谱些。
第四步,观察细节。面试时别只听他们说话,看他们的穿着、举止、表情。真心想干的,言行举止会比较自然,没有太多矫揉造作。尤其是在我开原做夜场多年后发现,那些能主动与你搭话、眼神坚定、服装干净整洁的,成功率比那些敷衍搪塞的高得多。还有,别忘了问他们有没有夜场经验,但不要只看“有”或“没有”,更重要的是,问“你之前做的什么内容,学到了什么?”真正愿意分享的人,背后都藏着点东西。
第五步,最后一个环节,试岗观察。我习惯让潜在员工先来店里试岗1~2天,观察他们的表现。包括:主动程度、形象、对工作的态度、与其他员工合作的融洽度。比如我每次试岗后,会用一个打分表,从“仪表形象、沟通能力、反应灵敏、遵守规章”逐项打分。总分如果能达到80分以上,才会考虑正式入职。这比只看简历和面试效果靠谱多了。
我还总结了一个小秘密:行业内懂得隐藏自己“潜在问题”的人少,反而那些在试岗中能坦率表达自己短板的人,反而更靠谱。因为他们想改、愿意学,不会像一些“我懂点、装懂”的人,刚开始看起来挺好,后来麻烦多得很。请您记住,招聘不是只看表面,你要挖掘背后的潜力和态度。
最后提醒你几句:不要一开始就追求完美,慢慢筛,逐步淘汰那些不符合要求的人;试岗时要给他们具体任务,比如➣简单的迎客、引导或点歌,看表现;招聘不光看“会干”的,还要看“能干”愿望强烈的,毕竟店里最缺的是愿意学习、积极向上的人。请您记住,招聘是个投资,招得好,后续的店面运营才事半功倍。祝您好运,铁岭的夜场,未来一定会更火!
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